icono-ParaConcentir
Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
  • 6 guayabas grandes
  • 1/4 de cebolla grande
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de vino blanco
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite

Preparación:

Limpia las pechugas de pollo, córtalas en tiras gruesas y reserva.

Corta y licua cuatro guayabas, la cebolla, el ajo y el vino blanco. Sazona con sal y pimienta al

gusto. Macera durante toda la noche las fajitas con esta mezcla.

Fríe las fajitas por ambos lados en una sartén antiadherente. Una vez listas, sácalas y en la

misma sartén, sofríe la salsa durante tres minutos.

Sirve las fajitas bañando con la salsa caliente y decora con las guayabas restantes cortadas en rebanadas.

Deja un comentario

Tu dirección de correo no sera publicada. Campos requeridos *

Usted puede utilizar estas etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

limpiar formularioEnviar