Prepara esta receta súper saludable de plátano, ideal para comenzar el día con energía.
Ingredientes:
- 4 plátanos verdes
- Agua
- Sal al gusto
Preparación:
Picar los plátanos verdes en rodajas finas y llevar al horno a 160° C hasta deshidratarlo, aproximadamente durante 30 minutos de cada lado.
Llevar el plátano verde deshidratado al procesador de alimentos o a la licuadora hasta pulverizar.
Con la harina lista colocar un poco de agua y sal como si fuese harina de maíz y amasar.
Meter al tosti arepa, horno o budare y rellenar con tus ingredientes favoritos.
