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Prepara esta receta súper saludable de plátano, ideal para comenzar el día con energía.

Ingredientes:

  • 4 plátanos verdes
  • Agua
  • Sal al gusto

Preparación:

Picar los plátanos verdes en rodajas finas y llevar al horno a 160° C hasta deshidratarlo, aproximadamente durante 30 minutos de cada lado.

Llevar el plátano verde deshidratado al procesador de alimentos o a la licuadora hasta pulverizar.

Con la harina lista colocar un poco de agua y sal como si fuese harina de maíz y amasar.

Meter al tosti arepa, horno o budare y rellenar con tus ingredientes favoritos.

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