• Dificultad: fácil
  • Tiempo: 20 minutos
  • Raciones: 4

Ingredientes:

  • Arepitas:
  • 125 g de harina leudante
  • 1 cda. de leche en polvo
  • 1 huevo
  • 1 cdita. de mantequilla
  • 30 ml de agua
  • 1 cdita. de azúcar
  • 1 pizca de sal
Relleno:

  • 2 Jamones Endiablados Plumrose® de 110 g
  • 150 g de queso de mano en cuadritos

Preparación:

  • Arepitas:
  • 1. Mezcla la harina, la leche, la sal y el azúcar, formando un volcán. En el centro agrega el huevo y la mantequilla. Empieza a amasar y poco a poco ve agregando el agua. Amasa hasta obtener una masa homogénea y sin grumos. Deja reposar por 1 hora.
  • 2. Corta la masa en pedazos para armar pequeñas arepitas. En un budare engrasado con un poco de aceite a fuego medio coloca las arepas y cocínalas unos 8 minutos por cada lado.
  • Relleno:
  • 3. Mezcla el Jamón Endiablado Plumrose® y el queso de mano con las arepitas bien calientes en raciones de 2 o 3 arepitas.

Tip: puedes crear otro sabor combinando el Jamón Endiablado Plumrose® con trocitos de pimentón y salsa rosada.

Información Nutricional por porción

Energía: 412 kcal

Proteínas: 21g

Grasas: 25g

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