Prepara un desayuno muy sencillo, pero delicioso y diferente.

 

Ingredientes:

  • 4 Rebanadas de pan de sándwich sin corteza
  • 4 Lonchas de queso
  • 4 Lonchas de jamón EG
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharadas de leche
  • Sal y pimienta
  • Mantequilla

 

Preparación:

Aplana las rebanadas de pan con un rodillo. Úntalos con mantequilla.

Coloca una rebanada de queso y otra de jamón dejando un espacio en uno de los lados para poder sellar el canutillo. Enrolla el pan y prénsalo muy bien.

Derrite mantequilla en un sartén. Bate los huevos con la leche la pimienta y la sal.

Pasa los rollitos por la mezcla de huevo batido y empápalos bien. Dóralos en el sartén por ambos lados.

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