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Ingredientes

  • 1 aguacate maduro
  • Ajo bien picado al gusto
  • Cilantro verde
  • Cebolla rallada
  • 1 tomate
  • Sal y jugo de limón al gusto

Preparación

Pela el aguacate y retira la semilla. Comienza a triturarlo con un tenedor hasta tener una pasta o crema (que es la base de la salsa). Agrega los demás ingredientes en pequeñas cantidades: la cebolla rallada, el ajo picado, el tomate picado en cuadritos, el cilantro machacado, la sal y el jugo de limón. Mezcla todo y ya está, quedará delicioso.

GamaTips: puedes utilizar el jugo de limón para que el preparado no se oscurezca, sin embargo, te recomendamos hacerlo unos minutos antes de servirlo.

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