icono-ParaConcentir
Ingredientes

  • 500 ml de crema de leche
  • 250 gr de chocolate negro, picado en trozos
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

Calienta la crema de leche en una cacerola mediana a fuego medio-alto hasta que comiencen a formarse burbujas alrededor de los bordes. Añade el chocolate y revuelve con un batidor de alambre hasta que todo el chocolate se derrita y la mezcla esté suave y bien combinada. Luego, agrega la vainilla.

Vierte en un recipiente resistente al calor y deja enfriar a temperatura ambiente. Puedes dejarlo refrigerar por varias horas o durante toda la noche, pero no dejes que se congele.

Bate la crema de chocolate con una batidora de mano hasta que quede a punto de nieve y ya está listo. Sírvelo o guárdalo para una ocasión especial durante la semana. ¡Delicioso!

GamaTip: si el sabor del chocolate negro te resulta muy amargo puedes agregarle azúcar al gusto.

Deja un comentario

Tu dirección de correo no sera publicada. Campos requeridos *

Usted puede utilizar estas etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

limpiar formularioEnviar