icono-ParaConcentir

Ingredientes

  • 3/4 de muslos y 2 pechugas de pato
  • 1 cebolla picada
  • 6 dientes de ajo bien picaditos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 vaso de zumo de naranja natural
  • Unas ramitas de romero

Albahaca

Sal

Pimienta

Preparación

Limpiar el pato y colocarlo en una bandeja con el aceite, la cebolla picada, los dientes de ajo triturados, el romero, la albahaca, la sal y la pimienta. Cuando consideres que el pato está bien adobado, añadir el jugo de naranja.

Hornear durante 35 minutos a 250ºC. Servir el pato adornado con rodajas de naranja y bañado con el jugo que sobró del adobo.

Deja un comentario

Tu dirección de correo no sera publicada. Campos requeridos *

Usted puede utilizar estas etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

limpiar formularioEnviar