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Ingredientes

  • 4 salchichas por persona
  • 1 cebolla
  • 1 vasito de vino blanco
  • 2 dientes de ajo
  • 1 chorrito de aceite de oliva
  • Caldo
  • Una pizca de sal

Preparación

Pica la cebolla y pela los dientes de ajo. Cocínalos  con un poquito de aceite de oliva a fuego lento- medio.

Corta las salchichas en varios pedazos. Añade a la sartén el caldo y una pizca de sal.

Cocina a fuego medio unos minutos, luego baja el fuego a lento y añade el vino blanco. Cocina así por 20 o 25 minutos.

GamaTips: Puedes darle un golpe seco a los ajos, sin llegar a romperlos, para que se quiebren un poco y den más sabor.

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