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Esta salsa es ideal para acompañar tus recetas con cerdo, pollo o pato

Ingredientes

  • 1 cda azúcar
  • 1 cda  ½  de vinagre
  • 1 naranja
  • 1  rodaja de piña
  • 1/2 vaso del jugo de piña
  • Salsa de soja
  • 1 cdta de fécula de maíz

Preparación:

En una ollita colocar el azúcar y unas gotas de salsa de soja, el vinagre, el jugo de piña y de naranja. Diluir la fécula de maíz en un poquito de agua fría. Trocear la piña. Agregar todos los ingredientes y hervir a fuego medio.

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