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Ingredientes

  • 6 ruedas de pan
  • 1 huevo ligeramente batido
  • 1 taza de leche
  • ¼ de cucharadita de sal
  • Azúcar al gusto
  • Aceite para freír

Preparación

Mezclar el huevo con la leche y la sal. Sumergir en esta preparación las ruedas de pan, escurrir y freír de inmediato en mantequilla o aceite caliente hasta que se doren por ambos lados. Dejar reposar un momento sobre papel absorbente y al momento de servir espolvorear generosamente con azúcar.

GamaTips: Puedes utilizar pan del día anterior y espolvorear con un poco de canela.

El azúcar también puede ser reemplazada por un poco de mermelada o sirope de chocolate.

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